Ingredientes:
½ maço de rúcula desinfetada e lavada
50 g de castanha de caju
½ xícara (chá) de azeite
1 tomate sem sementes
Sal
Pimenta do reino
Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma
mistura homogênea. Temperar com sal e pimenta a gosto.
Servir com torradas, pão ou massas.
Bom apetite!
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